Características
Descrição
O granulado que sobra da castanha inteira e rende o dobro
São os fragmentos da castanha de caju torrada, classificados em grãos pequenos e uniformes. Mesmo sabor, mesma torra, sem o preço do calibre inteiro. Chega no tamanho exato de quem vai usar em cobertura, massa ou farofa.
Raio-X Nutricional
- Custo por porção: entrega o perfil nutricional da castanha inteira com melhor aproveitamento em receitas.
- Gorduras insaturadas: predominam no perfil lipídico e estão associadas à saúde cardiovascular.
- Proteína e fibras: combinação que retarda a digestão e prolonga a saciedade da porção.
Como Usar na Prática
Use para empanar peixe, frango ou queijo coalho. O granulado forma crosta irregular e crocante, bem diferente da superfície lisa da farinha de rosca.
Salpique sobre iogurte, mingau, bolo simples ou salada de folhas. Como já vem no tamanho certo, dispensa a etapa de picar.
A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos
A venda a granel encurta o caminho entre o fornecedor e a sua cozinha. Com alta rotatividade de estoque, o produto chega fresco, você compra a medida certa para o seu consumo e evita tanto a sobra esquecida no armário quanto o descarte de plástico.
Dica de Ouro de Conservação
Vidro hermético na geladeira. Em granulado, a castanha expõe muito mais superfície ao ar do que a unidade inteira, e a oxidação começa pelas bordas dos fragmentos.
Alérgicos: CONTÉM CASTANHA-DE-CAJU. Pode conter traços de amendoim, amêndoas, castanhas, nozes, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.
A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.
| Informação Nutricional - Porção de 15 g | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 55 kcal (230 kJ) | 3% |
| Carboidratos | 4 g | 1% |
| Proteínas | 3 g | 4% |
| Gorduras totais | 3 g | 5% |
| Gorduras saturadas | 0,5 g | 2% |
| Gorduras trans | 0 g | (**) |
| Fibra alimentar | 0,3 g | 1% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos. | ||


