Características
Descrição
A microalga verde-azulada reduzida a pó
Pó fino de verde escuro intenso, com aroma marcante que lembra o mar. O sabor é forte e divide opiniões, mas a concentração proteica é o que faz da spirulina um ingrediente à parte entre os pós do catálogo.
Raio-X Nutricional
- Proteína: mais da metade do peso seco da spirulina é proteína, proporção incomum em qualquer alimento de origem vegetal.
- Ficocianina: o pigmento azulado característico da microalga, com ação antioxidante estudada.
- Orientação profissional: a quantidade adequada varia de pessoa para pessoa; converse com médico ou nutricionista antes de iniciar o consumo regular.
Como Usar na Prática
Comece com meia colher de chá diluída em suco de fruta cítrica. A acidez suaviza o sabor marinho, que costuma ser a maior barreira no início.
Acrescente a vitaminas verdes com abacaxi, hortelã e gengibre. O verde intenso tinge a bebida e o sabor da fruta equilibra o conjunto.
A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos
Nosso estoque gira rápido, então o produto que chega até você é produto novo. A granel você leva a quantidade exata para a sua semana, paga apenas pelo que vai consumir e deixa de trazer para casa mais uma embalagem plástica.
Dica de Ouro de Conservação
Pote hermético e opaco, em local seco e fresco. Os pigmentos que dão a cor se degradam com a luz e o calor: quando o verde escurece para um tom acinzentado, o produto já perdeu qualidade.
Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.
A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.
| Informação Nutricional - Porção de 12 g (1 colher de sopa) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 34,8 kcal (148 kJ) | 2% |
| Carboidratos | 2,9 g | 1% |
| Proteínas | 6,8 g | 9% |
| Gorduras totais | 1 g | 2% |
| Gorduras saturadas | 0,3 g | 1% |
| Gorduras trans | 0 g | (**) |
| Fibra alimentar | 0,4 g | 2% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos. | ||


