O grão que explode e transforma a noite em sessão de cinema

Grãos pequenos, duros e brilhantes, com a casca resistente que segura a pressão até o momento certo. É a umidade presa no interior que vira vapor e estoura o grão do avesso, e é por isso que milho velho e ressecado estoura mal.

Raio-X Nutricional

• Fibra alimentar: a pipoca é um cereal integral, e a fibra vem justamente da casca que fica presa entre os dentes.
• Baixo teor de gordura: o grão em si quase não tem gordura; o que pesa no prato é o óleo e a manteiga acrescentados no preparo.
• Sem glúten: por vir do milho, atende a quem convive com doença celíaca ou sensibilidade ao trigo.

Como Usar na Prática

Use uma panela larga, fogo médio e uma camada única de grãos, com pouco óleo. Chacoalhe de vez em quando e retire do fogo quando os estouros espaçarem.

Estoure sem óleo em panela antiaderente tampada e tempere depois com azeite, páprica ou ervas. Sai mais leve que a versão de micro-ondas industrializada.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Aqui você define o quanto leva. A rotatividade alta do granel garante frescor, a compra sob medida reduz desperdício dentro de casa e cada porcionamento evita mais uma embalagem descartada no meio ambiente.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético em local seco e fresco, nunca na geladeira. O grão precisa da umidade interna para estourar: milho ressecado vira piruá. Se muitos grãos falharem, borrife uma colher de água no pote, agite e espere três dias.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.