A semente moída, com o gel pronto para agir

Pó acinzentado obtido da chia triturada. Moer resolve o principal problema da semente inteira, que passa quase intacta pelo organismo, e libera de imediato a fibra solúvel que forma gel em contato com água.

Raio-X Nutricional

• Ômega-3: a chia carrega ácido alfa-linolênico em quantidade expressiva, relevante para quem não consome peixe.
• Fibra alimentar: boa parte dela solúvel, responsável pelo gel e pelo efeito prolongado de saciedade.
• Magnésio, zinco e selênio: minerais preservados na moagem integral da semente.

Como Usar na Prática

Misture em vitaminas, iogurtes e sucos, sempre com bastante líquido. O gel se forma em minutos e dá corpo à bebida.

Combine uma colher de sopa da farinha com três de água e deixe descansar dez minutos. O gel substitui o ovo em massas de bolo e pão.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Aqui você define o quanto leva. A rotatividade alta do granel garante frescor, a compra sob medida reduz desperdício dentro de casa e cada porcionamento evita mais uma embalagem descartada no meio ambiente.

Dica de Ouro de Conservação

Vidro hermético na geladeira. Moída, a chia expõe todo o ômega-3 ao ar e rancifica em poucas semanas, enquanto a semente inteira conserva por meses.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.