A semente andina que fecha o quadro de aminoácidos

Moída a partir do grão inteiro, tem cor clara e um fundo levemente herbáceo. É uma das poucas fontes vegetais que reúne todos os aminoácidos essenciais em um único ingrediente.

Raio-X Nutricional

• Proteína completa: carrega os nove aminoácidos essenciais que o corpo não produz, algo raro fora das fontes animais.
• Magnésio: participa, ao lado das vitaminas do complexo B, da conversão do alimento em energia e da condução dos impulsos nervosos.
• Ferro, cálcio e fósforo: conjunto mineral preservado por vir da semente integral, sem refino, acompanhado da vitamina E.

Como Usar na Prática

Toste a farinha em frigideira seca por dois minutos antes de usar. O calor suaviza o amargor residual das saponinas e desperta um aroma tostado.

Substitua de 20% a 30% da farinha de trigo em panquecas e pães caseiros. O fundo herbáceo pede a companhia de mel, banana ou canela.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Nosso estoque gira rápido, então o produto que chega até você é produto novo. A granel você leva a quantidade exata para a sua semana, paga apenas pelo que vai consumir e deixa de trazer para casa mais uma embalagem plástica.

Dica de Ouro de Conservação

Vidro hermético longe da luz e do calor, de preferência na geladeira. A semente integral leva consigo os óleos do germe, e é justamente essa gordura que rancifica primeiro em farinhas integrais.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.