Características
Descrição
As três cores na mesma colher
Quinoa branca, vermelha e preta reunidas na mesma proporção. Cozinham juntas no mesmo tempo e entregam um prato malhado, em que a branca amacia, a vermelha resiste e a preta segura a mordida.
Raio-X Nutricional
- Proteína completa: a quinoa reúne os nove aminoácidos essenciais em um único ingrediente, algo raro fora das fontes animais.
- Sem glúten: apesar de ser usada como cereal, é uma semente e não contém glúten na composição.
- Fibra alimentar: contribui para a saciedade e para a regularidade do trânsito intestinal.
Como Usar na Prática
Lave em água corrente esfregando os grãos e cozinhe em duas partes de água para uma de quinoa, por 15 minutos. A lavagem remove o amargor das saponinas.
Use frio em saladas de grãos. O contraste das três cores resolve a apresentação sem precisar de mais nada no prato.
A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos
Aqui você define o quanto leva. A rotatividade alta do granel garante frescor, a compra sob medida reduz desperdício dentro de casa e cada porcionamento evita mais uma embalagem descartada no meio ambiente.
Dica de Ouro de Conservação
Vidro hermético em local seco e escuro. A semente integral carrega os óleos do germe, que rancificam com calor: em cozinhas quentes, a geladeira preserva o sabor por muito mais tempo.
Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.
A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.
| Informação Nutricional - Porção de 15 g | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 56 kcal (235 kJ) | 2,8% |
| Carboidratos | 10,2 g | 3,4% |
| Proteínas | 2 g | 2,6% |
| Gorduras totais | 0,8 g | 1,4% |
| Gorduras saturadas | 0,1 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | (**) |
| Fibra alimentar | 3,8 g | 14% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos. | ||


