A raiz alaranjada desidratada e reduzida a pó

Farinha de tom alaranjado claro, com aroma adocicado que lembra a raiz assada. Ao contrário da maioria das farinhas, esta carrega sabor próprio e cor, e isso aparece em qualquer receita em que ela entre.

Raio-X Nutricional

• Carboidrato de liberação gradual: a batata-doce é conhecida pela digestão mais lenta que a de outras fontes de amido.
• Carotenoides: os pigmentos alaranjados da raiz são convertidos em vitamina A pelo organismo.
• Sem glúten na composição: atende a quem precisa evitar o trigo. Como o fracionamento é feito em ambiente compartilhado, celíacos devem consultar o próprio profissional de saúde.

Como Usar na Prática

Misture em vitaminas e mingaus antes do treino. O sabor adocicado combina com canela, cacau e pasta de amendoim.

Use em massas de pão de queijo, bolos e panquecas. A cor alaranjada passa para a massa e dispensa corante.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Nosso estoque gira rápido, então o produto que chega até você é produto novo. A granel você leva a quantidade exata para a sua semana, paga apenas pelo que vai consumir e deixa de trazer para casa mais uma embalagem plástica.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético em local seco, fresco e escuro. Os carotenoides que dão a cor se degradam com a luz: quando o alaranjado desbota para um bege apagado, boa parte do pigmento já se perdeu.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.