Características
Descrição
A aveia moída fina, de cadeia que não cruza com o trigo
Pó bege e macio, obtido da moagem da aveia proveniente de cultivo e processamento dedicados, mantidos separados dos cereais que contêm glúten. Dissolve por completo no líquido e desaparece na massa, deixando apenas o sabor suave e a textura mais úmida.
Raio-X Nutricional
- Betaglucanas: fibras solúveis características da aveia, associadas à manutenção de níveis saudáveis de colesterol.
- Fibras solúveis e insolúveis: a combinação contribui para a saciedade e para a regularidade do trânsito intestinal, sempre acompanhada de boa ingestão de água.
- Cuidado com a contaminação: nenhum ingrediente contém glúten, mas o fracionamento a granel é feito em ambiente compartilhado com cereais que contêm. Quem tem doença celíaca deve consultar o próprio profissional de saúde.
Como Usar na Prática
Substitua parte da farinha de trigo em bolos, panquecas e cookies. A massa fica mais úmida e o miolo, mais denso.
Bata com leite ou bebida vegetal e leve ao fogo por poucos minutos, para um mingau liso, sem os flocos inteiros.
A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos
Nosso estoque gira rápido, então o produto que chega até você é produto novo. A granel você leva a quantidade exata para a sua semana, paga apenas pelo que vai consumir e deixa de trazer para casa mais uma embalagem plástica.
Dica de Ouro de Conservação
Pote hermético em local seco e fresco. A moagem expõe os óleos naturais do cereal ao ar, o que faz a farinha rancificar antes dos flocos: um cheiro amargo indica que passou do ponto.
Alérgicos: CONTÉM AVEIA. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.
A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.


