Benefícios do cravo-da-índia
Fonte de nutrientes. ...
Rico em antioxidantes. ...
Proteção contra o câncer. ...
Pode matar as bactérias. ...
Pode melhorar a saúde do fígado. ...
Pode ajudar a regular o açúcar no sangue. ...
Melhora a saúde óssea. ...
Pode reduzir úlceras no estômago.

Informações nutricionais

por porção de 100g.

Valor calórico   274 kcal / 1.147 kJ

Gordura   13,0 g

Gorduras saturadas   4,0 g

Gorduras monoinsaturadas   1,4 g

Gorduras poliinsaturadas   7,2 g

Carboidratos   65,5 g

Açúcares   2,4 g

Proteína   6,0 g

Fibra alimentar   33,9 g

Colesterol   0,0 mg

Sódio   0,3 g

Água   9,9 g

Vitaminas

por porção

Vitamina A   0,0 mg

Vitamina B1   0,2 mg

Vitamina B11   < 0,1 mg

Vitamina B12   0,0 mg

Vitamina B2   0,2 mg

Vitamina B3   1,6 mg

Vitamina B5   0,5 mg

Vitamina B6   0,4 mg

Vitamina C    0,2 mg

Vitamina D   0,0 mg

Vitamina E   8,8 mg

Vitamina K   0,1 mg

Minerais

por porção

Cálcio   632,0 mg

Cobre   0,4 mg

Ferro   11,8 mg

Magnésio   259,0 mg

Manganês   60,1 mg

Fósforo   104,0 mg

Potássio   1.020,0 mg

Selênio   < 0,1 mg

Zinco   2,3 mg