Características
Descrição
A proteína em pó que se dissolve sem deixar rastro
Pó fino, claro e praticamente sem sabor nem odor. Diferente da gelatina comum, o colágeno hidrolisado se dissolve em líquido frio ou quente sem formar gel, o que permite incorporá-lo a qualquer bebida sem alterar a textura.
Raio-X Nutricional
- Proteína: a porção entrega uma quantidade relevante de proteína com pouquíssimo carboidrato e nenhuma gordura.
- Aminoácidos característicos: o colágeno concentra glicina, prolina e hidroxiprolina, perfil diferente do das proteínas de origem vegetal.
- Orientação profissional: a quantidade adequada e a pertinência do uso variam de pessoa para pessoa; converse com médico ou nutricionista antes de iniciar o consumo regular.
Como Usar na Prática
Dissolva uma colher de sopa no café, no suco ou na água e mexa bem. Sem sabor próprio, ele passa despercebido na bebida.
Acrescente a vitaminas, iogurtes e sopas já prontas. Como não forma gel, não altera a consistência do preparo.
A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos
Nosso estoque gira rápido, então o produto que chega até você é produto novo. A granel você leva a quantidade exata para a sua semana, paga apenas pelo que vai consumir e deixa de trazer para casa mais uma embalagem plástica.
Dica de Ouro de Conservação
Pote hermético em local seco e fresco. O pó é muito fino e higroscópico: absorve umidade do ar e empedra com facilidade, então mantenha bem vedado e longe do vapor da cozinha.
Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.
A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.
| Informação Nutricional - Porção de 12 g (1 colher de sopa) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 44 kcal (185 kJ) | 2% |
| Carboidratos | 0 g | 0% |
| Proteínas | 11 g | 15% |
| Gorduras totais | 0 g | 0% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | (**) |
| Fibra alimentar | 0 g | 0% |
| Sódio | 24 mg | 1% |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos. | ||


