Características
Descrição
Castanha inteira de calibre selecionado, sem uma pitada de sal
A classificação W4 separa as unidades inteiras por calibre, o que garante torra uniforme e aparência parelha na tigela. Sem sal, o que aparece é o sabor amanteigado e levemente adocicado do próprio caju.
Raio-X Nutricional
- Sódio próximo de zero: opção adequada para quem acompanha a ingestão de sal por orientação profissional.
- Gordura monoinsaturada: predomina no perfil lipídico e está associada à manutenção de níveis saudáveis de colesterol.
- Magnésio e zinco: participam da contração neuromuscular, da cicatrização e da resposta imunológica.
Como Usar na Prática
Sirva inteira em tábuas de frios e tigelas de aperitivo. É no uso à vista que o calibre uniforme justifica a classificação.
Use em pratos de panela e refogações, acrescentando nos últimos minutos. Sem sal próprio, ela não interfere no tempero que você já ajustou.
A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos
Aqui você define o quanto leva. A rotatividade alta do granel garante frescor, a compra sob medida reduz desperdício dentro de casa e cada porcionamento evita mais uma embalagem descartada no meio ambiente.
Dica de Ouro de Conservação
Vidro hermético na geladeira. Sem o sal, que age como conservante leve na superfície, esta versão depende ainda mais do frio para manter o sabor doce e evitar o ranço.
Alérgicos: CONTÉM CASTANHA-DE-CAJU. Pode conter traços de amendoim, amêndoas, castanhas, nozes, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.
A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.
| Informação Nutricional - Porção de 10 g (1 colher de sopa) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 91,74 kcal (253,4 kJ) | 4,6% |
| Carboidratos | 3,3 g | 1,1% |
| Proteínas | 1,5 g | 2% |
| Gorduras totais | 4,6 g | 10% |
| Gorduras saturadas | 0,5 g | 2,3% |
| Gorduras trans | 0 g | (**) |
| Fibra alimentar | 0,3 g | 1,2% |
| Sódio | 1,6 mg | 0,07% |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos. | ||


