A semente descascada que já chega pronta para o prato

São as sementes de girassol sem casca, de cor creme e formato alongado. A textura é tenra e a mordida discreta, com um sabor amendoado suave que se espalha por qualquer prato sem dominar nada.

Raio-X Nutricional

• Vitamina E: a semente de girassol está entre as fontes vegetais mais concentradas do nutriente, antioxidante que atua na proteção das membranas celulares.
• Gorduras insaturadas: predominam no perfil lipídico e estão associadas à saúde cardiovascular.
• Magnésio e selênio: minerais envolvidos na produção de energia celular e na defesa antioxidante do organismo.

Como Usar na Prática

Toste em frigideira seca por dois minutos e salpique sobre saladas, sopas e pães antes de assar. O calor desperta o aroma que a semente crua guarda.

Bata com água, alho e limão para um patê cremoso de base vegetal, alternativa mais barata que a pasta de castanha.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Aqui você define o quanto leva. A rotatividade alta do granel garante frescor, a compra sob medida reduz desperdício dentro de casa e cada porcionamento evita mais uma embalagem descartada no meio ambiente.

Dica de Ouro de Conservação

Vidro hermético na geladeira. Sem casca, a semente tem toda a gordura exposta ao ar e rancifica antes do que se imagina. Um gosto amargo persistente é o sinal de que passou do ponto.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.