Características
Descrição
A raiz inteira, com o formato que deu nome à planta
Raiz seca de ginseng, ramificada de um jeito que lembra vagamente uma figura humana, semelhança que batizou a planta em chinês e a cercou de simbolismo na tradição do Extremo Oriente há mais de dois mil anos. Inteira, ela conserva melhor que o pó.
Raio-X Nutricional
- Ginsenosídeos: compostos bioativos característicos da raiz, objeto de estudo em pesquisas científicas.
- Raiz inteira: por ter menos superfície exposta ao ar que o pó, a raiz mantém os compostos voláteis por muito mais tempo.
- Orientação profissional: o ginseng pode interagir com medicamentos, entre eles anticoagulantes e antidiabéticos. Converse com médico antes de iniciar o consumo, especialmente em caso de uso contínuo de remédios.
Como Usar na Prática
Prepare em decocção, fervendo o material em água por cerca de dez minutos antes de coar, sempre na medida orientada por um profissional de saúde.
O amargor é característico e pode ser suavizado com mel ou limão. Fatias finas rendem mais que pedaços grandes, porque expõem mais superfície à água.
A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos
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Dica de Ouro de Conservação
Pote hermético e opaco, em local seco e fresco. Cascas e raízes rasuradas conservam melhor que as folhas, mas perdem compostos voláteis com a exposição ao ar: mantenha bem vedado e longe da luz.
Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.
A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.


