A folha que adoça sem nenhum açúcar na composição

Folhas secas da Stevia rebaudiana, arbusto nativo do Paraguai e do oeste brasileiro. Os gliocosídeos de esteviol presentes na folha são muitas vezes mais doces que o açúcar, e o povo Guarani já usava a planta como adoçante muito antes de ela chegar ao mercado.

Raio-X Nutricional

• Glicosídeos de esteviol: compostos responsáveis pelo poder adoçante da folha, sem aporte calórico.
• Sabor característico: a folha inteira deixa um retrogosto levemente amargo e herbáceo, diferente do adoçante industrializado, que passa por purificação.
• Orientação profissional: plantas de uso tradicional podem ter contraindicações e interagir com medicamentos. Converse com médico ou nutricionista antes do consumo regular.

Como Usar na Prática

Acrescente uma ou duas folhas à infusão de outra erva para adoçar sem açúcar. Comece com pouco: o poder adoçante é muito maior do que a quantidade sugere.

Ferva as folhas em água, coe e guarde o líquido na geladeira. Sai um extrato caseiro que adoça bebidas frias sem precisar da folha inteira no copo.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

A venda a granel encurta o caminho entre o fornecedor e a sua cozinha. Com alta rotatividade de estoque, o produto chega fresco, você compra a medida certa para o seu consumo e evita tanto a sobra esquecida no armário quanto o descarte de plástico.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético e opaco, em local seco e fresco. Os óleos essenciais que carregam o aroma são voláteis e se perdem com luz, calor e pote mal vedado: quando a erva deixa de perfumar ao abrir, perdeu também boa parte do sabor.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.