A flor aromática que perfuma campos inteiros na Provença

Flores secas da alfazema, também chamada lavanda, da espécie Lavandula angustifolia. O aroma floral e amadeirado é dos mais reconhecíveis do reino vegetal, e os campos roxos da planta na Provença francesa são cartão-postal conhecido no mundo inteiro.

Raio-X Nutricional

• Linalol e acetato de linalila: os óleos essenciais majoritários da flor, responsáveis pelo aroma característico.
• Uso tradicional: a flor é preparada em infusão e usada em banhos aromáticos e saquinhos perfumados há séculos.
• Atenção ao uso: a alfazema pode potencializar medicamentos sedativos e não é indicada em dose medicinal na gestação. Converse com médico antes do consumo regular.

Como Usar na Prática

Use uma colher de chá das flores para cada xícara de água quente, abafe por cinco minutos e coe. A alfazema é intensa: em excesso, o sabor puxa para o sabão.

Use também em saquinhos perfumados para gavetas e armários, ou em banhos aromáticos, aproveitando o aroma que a torna famosa.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Aqui você define o quanto leva. A rotatividade alta do granel garante frescor, a compra sob medida reduz desperdício dentro de casa e cada porcionamento evita mais uma embalagem descartada no meio ambiente.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético e opaco, em local seco e fresco. Os óleos essenciais que carregam o aroma são voláteis e se perdem com luz, calor e pote mal vedado: quando a erva deixa de perfumar ao abrir, perdeu também boa parte do sabor.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.

Ingredientes:

• 1 colher (de sobremesa) de flores de alfazema;
• 1 xícara de água fervente.

Modo de Preparo:

Adicionar as flores de alfazema na xícara de água fervente e deixar repousar por 5 a 10 minutos. Depois, coar, deixar amornar e beber. Este chá deve ser bebido até 3 vezes por dia, sendo recomendado tomar após cada refeição principal.