O grão italiano que entrega cremosidade sem creme

Grãos curtos, largos e opacos, com um núcleo esbranquiçado bem visível. É a quantidade excepcional de amido na superfície que faz do arbóreo o arroz do risoto: ele solta esse amido aos poucos e engrossa o caldo enquanto cozinha.

Raio-X Nutricional

• Amido de superfície: responsável pela cremosidade do risoto, dispensa creme de leite e espessante no prato.
• Carboidrato de rápida disponibilidade: fonte direta de energia, com digestão leve.
• Sem glúten: atende a quem convive com doença celíaca ou sensibilidade ao trigo.

Como Usar na Prática

Nunca lave o grão antes do risoto: a água leva embora justamente o amido que faz o prato. Refogue seco na manteiga e acrescente caldo quente em conchas, mexendo sempre.

Use em arroz de forno e arancini. O grão dá liga suficiente para que os bolinhos se mantenham inteiros sem farinha extra.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Aqui você define o quanto leva. A rotatividade alta do granel garante frescor, a compra sob medida reduz desperdício dentro de casa e cada porcionamento evita mais uma embalagem descartada no meio ambiente.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético em local seco. Por reter mais amido na superfície, o arbóreo atrai umidade com facilidade: evite potes mal vedados e nunca devolva ao pote uma medida que passou por colher úmida.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.