Características
Descrição
Lâminas finas que douram em dois minutos
Amêndoas cortadas no sentido do comprimento, em lâminas finíssimas de bordas irregulares. Douram quase instantaneamente no calor e formam aquela cobertura brilhante e crocante que a amêndoa inteira nunca consegue produzir.
Raio-X Nutricional
- Vitamina E: a amêndoa é uma das fontes mais concentradas do nutriente, antioxidante que atua na proteção das membranas celulares.
- Cálcio e magnésio: dupla envolvida na saúde óssea e na função neuromuscular, relevante em dietas sem laticínios.
- Fibra alimentar: a porção entrega uma parcela expressiva do valor diário de referência, contribuindo para a saciedade.
Como Usar na Prática
Toste em frigideira seca no fogo baixo, mexendo sempre, e finalize peixes, arroz ou vagem. Bastam dois minutos e a lâmina passa do dourado ao queimado depressa.
Espalhe sobre bolos e tortas antes de assar. As lâminas caramelizam junto com a massa e formam uma cobertura que dispensa calçada de açúcar.
A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos
Nosso estoque gira rápido, então o produto que chega até você é produto novo. A granel você leva a quantidade exata para a sua semana, paga apenas pelo que vai consumir e deixa de trazer para casa mais uma embalagem plástica.
Dica de Ouro de Conservação
Vidro hermético na geladeira. O corte multiplica a superfície exposta ao ar, e por isso a lâmina rancifica bem antes da amêndoa inteira. Compre a quantidade do mês, não a do semestre.
Alérgicos: CONTÉM AMÊNDOA. Pode conter traços de amendoim, amêndoas, castanhas, nozes, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.
A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.
| Informação Nutricional - Porção de 100 g | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 578,0 kcal (2.418 kJ) | 29% |
| Carboidratos | 19,74 g | 7% |
| Proteínas | 21,26 g | 28% |
| Gorduras totais | 50,64 g | 92% |
| Gorduras saturadas | 3,88 g | 18% |
| Gorduras trans | Não informado | - |
| Fibra alimentar | 11,8 g | 47% |
| Sódio | 1,0 mg | 0% |
| Açúcares | 4,8 g | (**) |
| Gorduras monoinsaturadas | 32,16 g | (**) |
| Gorduras poli-insaturadas | 12,21 g | (**) |
| Ácido linoleico | 12,21 g | (**) |
| Cálcio | 248,0 mg | 25% |
| Ferro | 4,3 mg | 31% |
| Magnésio | 275,0 mg | (**) |
| Manganês | 2,54 mg | (**) |
| Fósforo | 474,0 mg | (**) |
| Potássio | 728,0 mg | (**) |
| Cobre | 1,11 mg | (**) |
| Zinco | 3,36 mg | (**) |
| Selênio | 2,8 mcg | (**) |
| Vitamina A | 0,25 mcg | (**) |
| Vitamina E | 25,87 mg | (**) |
| Tiamina | 0,24 mg | (**) |
| Riboflavina | 0,81 mg | (**) |
| Niacina | 3,93 mg | (**) |
| Piridoxina | 0,13 mg | (**) |
| Folato (DFE) | 29,0 mcg | (**) |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos. | ||