Características
Descrição
A proteína do soro do leite, concentrada em pó
Pó claro obtido do soro que sobra da produção de queijo, filtrado e desidratado. É a proteína de referência nos estudos de nutrição esportiva, com absorção rápida e perfil completo de aminoácidos.
Raio-X Nutricional
- Alta densidade proteica: a porção de 30 g entrega 25 g de proteína, com pouco carboidrato e pouca gordura.
- Proteína completa: o soro do leite reúne todos os aminoácidos essenciais, incluindo boa proporção dos de cadeia ramificada.
- Orientação profissional: a dose adequada e a pertinência do uso variam de pessoa para pessoa. Converse com médico ou nutricionista antes de iniciar o consumo regular.
Como Usar na Prática
Dissolva em água ou bebida vegetal com o auxílio de coqueteleira. Acrescentado de uma vez ao líquido parado, o pó forma grumos que não se desfazem.
Use em vitaminas, mingaus e massas de panqueca. Evite temperaturas altas, porque o calor desnatura a proteína e altera a textura do preparo.
A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos
Aqui você define o quanto leva. A rotatividade alta do granel garante frescor, a compra sob medida reduz desperdício dentro de casa e cada porcionamento evita mais uma embalagem descartada no meio ambiente.
Dica de Ouro de Conservação
Pote hermético em local seco e fresco, bem fechado. O pó é higroscópico e empedra com a umidade, e por ser de origem láctea não deve ficar exposto ao calor.
Alérgicos: CONTÉM LEITE. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.
A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.
| Informação Nutricional - Porção de 30 g | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 124 kcal (523 kJ) | 6% |
| Carboidratos | 4 g | 1% |
| Proteínas | 25 g | 32% |
| Gorduras totais | 0,9 g | 1% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | (**) |
| Fibra alimentar | 0 g | 0% |
| Sódio | 58 mg | 2% |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos. | ||

