A mesma erva, na embalagem que cabe na estante

Erva-mate tradicional no pacote de meio quilo, formato pensado para quem toma chimarrão com menos frequência ou quer manter a erva sempre fresca. Pacote menor significa menos tempo aberto, e é depois de aberto que a erva começa a perder o verde.

Raio-X Nutricional

• Cafeína: a erva-mate contém o estimulante em quantidade comparável à do café, o que pede atenção de quem tem sensibilidade e desaconselha o consumo próximo ao horário de dormir.
• Compostos fenólicos: a erva concentra ácidos clorogênicos e saponinas, de ação antioxidante reconhecida.
• Temperatura da água: estudos internacionais associam o consumo habitual de bebidas muito quentes a risco aumentado para o esôfago. Use água entre 70 °C e 80 °C: além de mais seguro, é o ponto que não queima a erva.

Como Usar na Prática

Monte a cuia com a erva ocupando dois terços, forme o barranco e umedeça o lado mais baixo com água morna antes de posicionar a bomba.

Use água entre 70 °C e 80 °C. Para tereré, a mesma erva serve, trocando a água quente por água bem gelada ou suco cítrico.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Mesmo nos itens que chegam embalados, o giro alto do nosso estoque garante que você leve um produto recente, e não um que passou meses parado na prateleira. A curadoria é a mesma que aplicamos ao granel.

Dica de Ouro de Conservação

Depois de aberta, transfira para pote hermético e opaco, em local seco e fresco. A erva-mate absorve umidade e odores com facilidade, e o verde vai escurecendo com a luz: erva empedrada ou amarronzada já perdeu boa parte do frescor.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.