Características
Descrição
A semente que perfuma o fim da refeição
Sementes secas de erva-doce, pequenas, estriadas e de tom esverdeado. O aroma anisado é inconfundível e a infusão sai clara e naturalmente adocicada, sem precisar de açúcar para agradar.
Raio-X Nutricional
- Anetol: o óleo essencial majoritário da semente, responsável pelo aroma anisado e pelo doçor natural da infusão.
- Flavonoides: presentes na semente, com ação antioxidante reconhecida.
- Atenção ao uso: em doses medicinais, a erva-doce não é indicada durante a gestação. O uso culinário, em pequena quantidade, é outra história. Converse com médico antes do consumo regular.
Como Usar na Prática
Amasse levemente as sementes antes de infusionar. Romper o invólucro libera os óleos aromáticos que a semente inteira segura.
Use também na cozinha, em pães, biscoitos e molhos de tomate. É a mesma semente que perfuma a linguiça italiana.
A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos
Nosso estoque gira rápido, então o produto que chega até você é produto novo. A granel você leva a quantidade exata para a sua semana, paga apenas pelo que vai consumir e deixa de trazer para casa mais uma embalagem plástica.
Dica de Ouro de Conservação
Pote hermético e opaco, em local seco e fresco. Os óleos essenciais que carregam o aroma são voláteis e se perdem com luz, calor e pote mal vedado: quando a erva deixa de perfumar ao abrir, perdeu também boa parte do sabor.
Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.
A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.


