A folha que o Brasil inteiro associa ao dia seguinte

Folhas secas de boldo, de aroma canforado e sabor francamente amargo. Poucas plantas têm lugar tão firme na cultura doméstica brasileira, e o amargor é parte inseparável da reputação dela.

Raio-X Nutricional

• Alcaloides e óleos essenciais: a boldina e compostos relacionados respondem pelo amargor e compõem a fração bioativa da folha.
• Uso tradicional: o boldo integra a herbaria popular brasileira há gerações, preparado em infusão.
• Contraindicações importantes: o boldo não é indicado para quem tem obstrução das vias biliares, cálculos na vesícula ou doença hepática, nem durante a gestação. O uso prolongado ou em doses elevadas não é recomendado, e a planta pode interagir com anticoagulantes. Converse com médico antes de qualquer consumo.

Como Usar na Prática

Use uma pequena quantidade em água quente, não fervente, por cerca de cinco minutos. Tempo maior extrai ainda mais amargor sem benefício nenhum para o preparo.

Evite o uso diário e prolongado. Esta é uma planta de uso pontual, e a orientação profissional importa mais aqui do que na maioria das ervas do catálogo.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Nosso estoque gira rápido, então o produto que chega até você é produto novo. A granel você leva a quantidade exata para a sua semana, paga apenas pelo que vai consumir e deixa de trazer para casa mais uma embalagem plástica.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético e opaco, em local seco e fresco. Os óleos essenciais que carregam o aroma são voláteis e se perdem com luz, calor e pote mal vedado: quando a erva deixa de perfumar ao abrir, perdeu também boa parte do sabor.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.