A semente do cardo que a Europa transformou em infusão

Sementes pequenas, duras e de casca escura e lustrosa, com listras claras. Vêm do cardo-mariano, planta de flor roxa nativa do Mediterrâneo, usada em infusão e como semente moída há séculos.

Raio-X Nutricional

• Silimarina: principal composto bioativo da semente, presente na casca e objeto de estudo em pesquisas sobre função hepática.
• Fibra e gorduras insaturadas: a semente inteira carrega fibra e óleos naturais, como as demais sementes oleaginosas.
• Orientação profissional: por ser uma planta com uso tradicional voltado à saúde, o consumo regular deve ser conversado com médico ou nutricionista, sobretudo em caso de uso contínuo de medicamentos.

Como Usar na Prática

Triture as sementes na hora e acrescente a smoothies, iogurtes ou mingaus. A casca dura resiste à mastigação e a semente inteira passa quase intacta pelo organismo.

Prepare em infusão, deixando as sementes trituradas em água quente por dez minutos antes de coar.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Nosso estoque gira rápido, então o produto que chega até você é produto novo. A granel você leva a quantidade exata para a sua semana, paga apenas pelo que vai consumir e deixa de trazer para casa mais uma embalagem plástica.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético em local seco e escuro. Inteira, a semente conserva por muitos meses; triturada, os óleos ficam expostos ao ar e oxidam em poucas semanas. Moa apenas o que for usar.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.