Características
Descrição
Suas sedas (ou cabelo de milho) podem ser úteis em infusões que ajudam a controlar a hipertensão e tem ação diurética que diminuem o excesso de ácido úrico; - Sua fibra facilita a digestão e reduz o nível de colesterol e de açúcar no sangue, além de oferecer vitaminas do grupo B, especificamente B1, B3 e B9.
| NURTRIENTE | QUANTIDADE | % VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 376.6kcal=1582 | 19% |
| Carboidratos | 88,8g | 30% |
| Proteínas | 4,7g | 6% |
| Gorduras saturadas | 0,2g | 1% |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,3g | - |
| Gorduras poliinsaturadas | 0,3g | - |
| Fibra alimentar | 2,1g | 8% |
| Fibras solúveis | 0,8g | - |
| Cálcio | 56,4mg | 6% |
| Vitamina C | 14,6mg | 32% |
| Piridoxina B6 | 0,8mg | 62% |
| Fósforo | 43,2mg | 6% |
| Manganês | 0,1mg | 4% |
| Magnésio | 7,9mg | 3% |
| Lipídios | 0,7g | - |
| Ferro | 3,9mg | 28% |
| Potássio | 51,6mg | - |
| Cobre | 0,0ug | 0% |
| Zinco | 8,5mg | 121% |
| Niacina | 10,1mg | 56% |
| Tiamina B1 | 0,7mg | 50% |
| Riboflavina B2 | 1,1mg | 85% |
| Sódio | 405,3mg | 17% |
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.


