A casca entreaberta que pede tempo e conversa

Torrado com a casca, o pistache abre naturalmente durante o processo e deixa aquela fresta que se quebra com os dedos. O sal fica na casca, tempera a boca antes do grão e faz do petisco um ritual demorado.

Raio-X Nutricional

• Proteína vegetal: entre as oleaginosas, o pistache está no topo em proteína por porção, o que sustenta o petisco por mais tempo.
• Gorduras insaturadas: predominam no perfil lipídico e estão associadas à saúde cardiovascular.
• Sódio: o sal aplicado na casca eleva o teor do mineral, o que pede atenção de quem controla a ingestão por orientação profissional.

Como Usar na Prática

Sirva na casca em tigelas fundas, com um segundo recipiente ao lado para as cascas vazias. O ritmo lento faz parte do produto.

Descasque e use o miolo salgado sobre saladas, arroz ou massas. O sal já presente dispensa tempero adicional na finalização.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Aqui você define o quanto leva. A rotatividade alta do granel garante frescor, a compra sob medida reduz desperdício dentro de casa e cada porcionamento evita mais uma embalagem descartada no meio ambiente.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético em local fresco e seco. Com a casca protegendo o miolo, o pistache dispensa geladeira; o que rouba a crocância aqui é a umidade do ar, não a temperatura.

Alérgicos: CONTÉM PISTACHE. Pode conter traços de amendoim, amêndoas, castanhas, nozes, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.