Por conter fibras solúveis, como a pectina, o consumo da maçã seca também ajuda na saciedade e a diminuir o colesterol ruim do organismo. Os compostos bioativos, que atuam como os antioxidantes e anti-inflamatórios, auxiliam na prevenção do envelhecimento precoce e das doenças cardiovasculares.

Informações nutricionais

por porção de 100g.

Valor calórico   57 kcal / 239 kJ

Gordura    < 0,1 g

Gorduras saturadas    < 0,1 g

Gorduras monoinsaturadas    < 0,1 g

Gorduras poliinsaturadas    < 0,1 g

Carboidratos    15,3 g

Açúcares    13,3 g

Proteína     0,2 g

Fibra alimentar    2,0 g

Colesterol   0,0 mg

Sódio    < 0,1 g

Água    84,1 g

Vitaminas

por porção

Vitamina A    0,0 mg

Vitamina B1    < 0,1 mg

Vitamina B11    0,0 mg

Vitamina B12    0,0 mg

Vitamina B2    < 0,1 mg

Vitamina B3    0,1 mg

Vitamina B5    < 0,1 mg

Vitamina B6    < 0,1 mg

Vitamina C    1,0 mg

Vitamina D    0,0 mg

Vitamina E    0,1 mg

Vitamina K   < 0,1 mg