A principal fibra dos limões é a pectina, uma forma de fibra solúvel ligada a vários benefícios do limão siciliano para a saúde, como por exemplo melhorar a saúde intestinal e retardar a digestão de açúcares e amidos. Além disso, pode reduzir os níveis de açúcar no sangue.

Nome científico: Citrus limon

Nomes populares: Lima-ácida, Limão-eureka, Limão-feminello, Limão-gênova, Limão-lisboa, Limão-monochelo, Limão-verdadeiro, Limão-verde, Limoeiro

Família: Rutaceae

Categoria: Árvores Frutíferas, Medicinal

Clima: Equatorial, Mediterrâneo, Subtropical, Tropical

Origem: Ásia

Altura: 3.0 a 3.6 metros

Luminosidade: Sol Pleno