Amêndoa no centro, chocolate belga em volta, cacau em pó por fora

A amêndoa torrada recebe camadas sucessivas de chocolate belga até ficar redonda e, no fim, é rolada em cacau em pó. O acabamento fosco e escuro esconde a castanha, que só aparece na mordida, firme e crocante sob o chocolate macio.

Raio-X Nutricional

• Gorduras insaturadas: vindas da própria castanha, seguem presentes sob a camada de chocolate.
• Flavanóis do cacau: a massa de cacau do chocolate belga carrega compostos com ação antioxidante, mais concentrados quanto maior o teor de cacau.
• Açúcar de adição: o chocolate acrescenta açúcar ao produto, o que faz do drageado uma opção de consumo ocasional, e não de lanche diário.

Como Usar na Prática

Sirva com café no fim do almoço, duas ou três unidades por pessoa. O amargor do cacau em pó conversa diretamente com a torra do café.

Monte lembrancinhas ou potes de presente. O acabamento fosco em cacau tem aparência mais sofisticada que o drageado brilhante.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Aqui você define o quanto leva. A rotatividade alta do granel garante frescor, a compra sob medida reduz desperdício dentro de casa e cada porcionamento evita mais uma embalagem descartada no meio ambiente.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético em local fresco e seco, entre 15 °C e 20 °C, longe da geladeira. O choque térmico faz a manteiga de cacau migrar para a superfície e formar aquela camada esbranquiçada, que muda a aparência e a textura sem estragar o produto.

Alérgicos: CONTÉM AMÊNDOA E LEITE. Pode conter traços de amendoim, amêndoas, castanhas, nozes, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.