A folha prateada da árvore que atravessa milênios

Folhas secas da Olea europaea, de face superior verde-escura e face inferior prateada. A oliveira acompanha a civilização mediterrânea desde a Antiguidade, e alguns exemplares vivos hoje têm mais de mil anos.

Raio-X Nutricional

• Oleuropeína: composto amargo característico da folha, objeto de estudo em pesquisas científicas.
• Compostos fenólicos: presentes em concentração alta na folha, com ação antioxidante reconhecida.
• Atenção ao uso: há estudos sobre efeitos da folha na pressão e na glicemia, o que pede atenção de quem usa medicamentos anti-hipertensivos ou antidiabéticos. Converse com médico antes do consumo regular.

Como Usar na Prática

Prepare em infusão, com uma pequena quantidade em água quente por cerca de dez minutos antes de coar, sempre na medida orientada por um profissional de saúde.

O amargor é pronunciado. Uma casca de limão ou um pouco de erva-cidreira na mesma infusão equilibram sem alterar o preparo.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Nosso estoque gira rápido, então o produto que chega até você é produto novo. A granel você leva a quantidade exata para a sua semana, paga apenas pelo que vai consumir e deixa de trazer para casa mais uma embalagem plástica.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético e opaco, em local seco e fresco. Os óleos essenciais que carregam o aroma são voláteis e se perdem com luz, calor e pote mal vedado: quando a erva deixa de perfumar ao abrir, perdeu também boa parte do sabor.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.