A casca da árvore cujo fruto vira farinha no cerrado

Casca seca e rasurada da Hymenaea courbaril, árvore de grande porte do cerrado e da Amazônia. O fruto tem polpa farinácea de cheiro forte, aproveitada em farinhas regionais, e a casca integra a herbaria popular há gerações.

Raio-X Nutricional

• Taninos e terpenos: compostos bioativos característicos da casca, objeto de estudo em pesquisas científicas.
• Uso tradicional: a casca é preparada em decocção nas tradições herbárias brasileiras.
• Orientação profissional: não é indicada na gestação e pode interagir com medicamentos. Converse com médico antes de qualquer consumo.

Como Usar na Prática

Prepare em decocção, fervendo o material em água por cerca de dez minutos antes de coar, sempre na medida orientada por um profissional de saúde. Cascas lenhosas não entregam seus compostos em infusão simples.

Não combine com outras plantas, suplementos ou medicamentos por conta própria, e suspenda o uso diante de qualquer sintoma, procurando orientação médica.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

A venda a granel encurta o caminho entre o fornecedor e a sua cozinha. Com alta rotatividade de estoque, o produto chega fresco, você compra a medida certa para o seu consumo e evita tanto a sobra esquecida no armário quanto o descarte de plástico.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético e opaco, em local seco e fresco. Cascas e raízes rasuradas conservam melhor que as folhas, mas perdem compostos voláteis com a exposição ao ar: mantenha bem vedado e longe da luz.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.