A planta das janelas brasileiras, que não se bebe

Folhas secas da Ruta graveolens, de aroma forte e inconfundível. Poucas plantas têm presença tão marcada na cultura popular brasileira, quase sempre cultivada em vaso, na janela ou na porta, por razões simbólicas. É exatamente esse o lugar dela.

Raio-X Nutricional

• Furanocumarinas: compostos presentes na planta que provocam fotossensibilidade: o contato com a folha seguido de exposição ao sol pode causar queimadura na pele.
• Alcaloides e óleos essenciais: compõem a fração ativa da planta e respondem também pela toxicidade em caso de ingestão.
• Ingestão desaconselhada: a arruda atua fortemente sobre a musculatura uterina e está entre as plantas mais associadas a intoxicação na literatura brasileira. É absolutamente contraindicada na gestação e o consumo interno não é recomendado. Converse com médico antes de qualquer uso.

Como Usar na Prática

O emprego tradicional da arruda no Brasil é ornamental e simbólico, em vaso ou em ramo, e não de consumo. É assim que a maioria das famílias a utiliza há gerações.

Ao manusear a planta, lave as mãos em seguida e evite exposição ao sol na sequência, pela fotossensibilidade. Mantenha fora do alcance de crianças.

A Vantagem do Granel Empório 12 Grãos

Aqui você define o quanto leva. A rotatividade alta do granel garante frescor, a compra sob medida reduz desperdício dentro de casa e cada porcionamento evita mais uma embalagem descartada no meio ambiente.

Dica de Ouro de Conservação

Pote hermético e opaco, em local seco e fresco. Os óleos essenciais que carregam o aroma são voláteis e se perdem com luz, calor e pote mal vedado: quando a erva deixa de perfumar ao abrir, perdeu também boa parte do sabor.

Alérgicos: Produto isento de ingredientes alergênicos. Pode conter traços de amendoim, castanhas, gergelim, glúten, soja e leite por contaminação cruzada no ambiente de fracionamento.

A Empório 12 Grãos alerta que os conteúdos apresentados se destinam ao conhecimento geral e não substituem o aconselhamento de profissionais de saúde.